INPOME-6
Inserto de Policarbonato de un Medio (1/2) por 6" de Alto Caledonia INPOME-6 | Gran Capacidad, Durabilidad y Frescura Comercial
Almacenamiento de alto volumen y optimización en barras de servicio
El inserto de policarbonato Caledonia INPOME-6 en tamaño de un medio (1/2) es el contenedor profesional definitivo para la gestión, resguardo y servicio de medianas y grandes porciones de alimentos. Con una generosa profundidad de 6 pulgadas y una capacidad de 8 litros, este módulo estandarizado es perfecto para operar en mesas de preparación fría o caliente, barras de ensaladas, buffets y cocinas de alta demanda, permitiendo mantener una excelente disponibilidad de producto y reduciendo la frecuencia de reabastecimiento durante el servicio.
Certificación internacional NSF para la máxima inocuidad alimentaria
Este modelo cuenta con la prestigiosa certificación NSF (National Sanitation Foundation), lo que garantiza que ha sido fabricado bajo las normativas más estrictas de salud pública e inocuidad. Su material de grado comercial es completamente libre de porosidades, no absorbe aceites, colores ni olores de los ingredientes, y resiste de forma excepcional las manchas químicas, asegurando que tus estaciones cumplan con los estándares de higiene más rigurosos.
Policarbonato de alta gama con resistencia térmica y estructural
Fabricado con polímeros transparentes de resistencia superior a impactos, el INPOME-6 ofrece una durabilidad extrema frente al uso rudo diario, eliminando el riesgo de abolladuras o deformaciones comunes en el metal. Su amplio rango de tolerancia térmica le permite soportar temperaturas extremas (desde congelación hasta calor comercial ligero), siendo totalmente apto para lavavajillas industriales y permitiendo una transición rápida del almacenamiento en cámaras de refrigeración directa a la línea de servicio.
Diseño transparente para un control de inventario y máxima eficiencia
La claridad cristalina del policarbonato Caledonia permite al personal de cocina y de piso supervisar el nivel y estado de los alimentos a primera vista, agilizando el resurtido (mise en place) antes de que ocurra un desabasto en la línea. Su interior incorpora esquinas redondeadas con una suave curvatura que evita la acumulación de residuos en el fondo, optimizando el rendimiento de las porciones con el cucharón y facilitando un lavado impecable.
Características principales:
Fraccionamiento de un medio (1/2), compatible con las medidas estándar de mesas de trabajo y barras de servicio
Profundidad calibrada de 6 pulgadas (aproximadamente 15.2 cm) con capacidad de 8 litros
Certificación NSF que avala su uso seguro en contacto directo con alimentos
Fabricación en policarbonato transparente de alta resistencia a golpes, grietas y deformaciones
Bordes superiores reforzados y pestañas de apoyo perimetrales para un encaje firme y sin movimiento
Beneficios:
Garantía de 2 años que respalda la inversión operativa contra cualquier defecto de fabricación
Pestañas de apilamiento diseñadas para un almacenamiento vertical seguro y sin atascos cuando no están en uso
Permite almacenar grandes porciones de guisados, proteínas, vegetales o pastas listos para el ensamble
Resistencia total a los ácidos naturales de los alimentos, evitando el desgaste prematuro del contenedor
Especificaciones:
Marca: Caledonia
Modelo: INPOME-6
Tamaño: Medio (1/2)
Capacidad: 8 Litros
Dimensiones: 32 cm (Largo) x 26 cm (Ancho) x 15.2 cm / 6" (Alto)
Certificación: NSF
Garantía: 2 años
Ideal para:
Barras de ensaladas, pizzerías, estaciones de sándwiches, baguettes y hamburgueserías
Hoteles, servicios de buffet, barras de desayuno y eventos de catering de alta demanda
Comedores industriales, cocinas de producción masiva, restaurantes y comisariatos alimentarios
Almacenamiento y porcionado masivo de ingredientes preparados en cámaras frías o de congelación