INPOCU-2.5
Inserto de Policarbonato de un Cuarto (1/4) por 2.5" de Alto Caledonia INPOCU-2.5 | Perfil Estilizado y Control de Porciones Profesional
Organización inteligente y óptima visibilidad en barras de preparación
El inserto de policarbonato Caledonia INPOCU-2.5 en tamaño de un cuarto (1/4) es el contenedor profesional ideal para la gestión, resguardo y dosificación de ingredientes, embutidos o guarniciones de menor volumen o rotación moderada. Con una profundidad calibrada de 2.5 pulgadas y una capacidad de 1.8 litros, este módulo estandarizado bajo normas internacionales permite maximizar el espacio útil en barras de ensaladas, pizzerías y estaciones de sándwiches, garantizando que cada insumo se mantenga perfectamente clasificado y al alcance inmediato del operador sin necesidad de saturar la línea con contenedores sobrantes.
Certificación internacional NSF para la máxima inocuidad alimentaria
Este modelo cuenta con la prestigiosa certificación NSF (National Sanitation Foundation), lo que garantiza que ha sido fabricado bajo las normativas más estrictas de salud pública, higiene y seguridad. Su material de grado comercial es completamente libre de porosidades, lo que impide la absorción de aceites, sabores u olores de los alimentos, y ofrece una resistencia excepcional contra las manchas químicas, asegurando que tus estaciones cumplan cabalmente con las inspecciones sanitarias más exigentes.
Policarbonato de alta gama con resistencia térmica y estructural
Fabricado con polímeros transparentes de resistencia superior a impactos, el INPOCU-2.5 ofrece una durabilidad extrema frente al uso rudo diario, eliminando por completo el riesgo de abolladuras, astillamientos o deformaciones comunes en el metal. Su amplio rango de tolerancia térmica le permite soportar temperaturas extremas (desde congelación severa hasta calor comercial ligero), siendo totalmente apto para lavavajillas industriales y facilitando una transición rápida del almacenamiento en cámaras de refrigeración a la línea de servicio.
Diseño transparente para un control de inventario instantáneo
La claridad cristalina del policarbonato Caledonia permite al personal de cocina supervisar el nivel y estado de los alimentos a primera vista, agilizando el resurtido (mise en place) antes de que ocurra un desabasto en la línea de ensamble. Su interior incorpora esquinas redondeadas con una suave curvatura que evita la acumulación de residuos en el fondo, optimizando el rendimiento de las porciones con la espátula o el cucharón y facilitando un lavado impecable al término de la jornada.
Características principales:
Fraccionamiento de un cuarto (1/4), compatible con las medidas estándar de mesas de trabajo y barras de servicio
Profundidad de 2.5 pulgadas (aproximadamente 6.3 cm) con capacidad de 1.8 litros
Certificación NSF que avala su uso seguro en contacto directo con alimentos
Fabricación en policarbonato transparente de alta resistencia a golpes, grietas y deformaciones mecánicas
Bordes superiores reforzados y pestañas de apoyo perimetrales para un encaje firme y sin movimiento
Beneficios:
Garantía de 2 años que respalda la inversión operativa contra cualquier defecto de fabricación
Pestañas de apilamiento integradas que permiten un almacenamiento vertical seguro y sin atascos cuando no están en uso
Perfil de baja profundidad ideal para alimentos delicados, quesos, embutidos o aditamentos que lucen mejor extendidos
Resistencia total a los ácidos naturales de los alimentos, evitando el desgaste prematuro del contenedor
Especificaciones:
Marca: Caledonia
Modelo: INPOCU-2.5
Tamaño: Cuarto (1/4)
Capacidad: 1.8 Litros
Dimensiones: 26 cm (Largo) x 16 cm (Ancho) x 6.3 cm / 2.5" (Alto)
Certificación: NSF
Garantía: 2 años
Ideal para:
Barras de ensaladas, pizzerías, estaciones de sándwiches, baguettes y hamburgueserías
Cafeterías, heladerías, paleterías y negocios de yogur (toppings finos y complementos)
Hoteles, servicios de buffet, barras de desayuno y eventos de catering
Comedores industriales, cocinas de producción, restaurantes y vitrinas de exhibición