INAN-4
Inserto de Acero Inoxidable de un Noveno (1/9) por 4" de Alto Caledonia INAN-4 | Máxima Optimización de Espacio y Dosificación Profesional
Eficiencia térmica y organización quirúrgica en estaciones compactas
El inserto de acero inoxidable Caledonia INAN-4 en tamaño de un noveno (1/9) es el contenedor metálico profesional más compacto de la línea, diseñado específicamente para la dosificación, resguardo y servicio de ingredientes de alta especialidad, condimentos, especias o elementos decorativos de platillos (toppings). Con una profundidad funcional de 4 pulgadas y una capacidad de 1 litro, este módulo estandarizado permite fragmentar tus barras de preparación al máximo, multiplicando la variedad de insumos al alcance del operador sin sacrificar espacio ni perder el control térmico.
Acero inoxidable de calidad premium y grado alimenticio
Construido con acero inoxidable de excelente calibre, el modelo INAN-4 está estructuralmente diseñado para soportar las exigencias del uso rudo diario en cocinas industriales de alta demanda sin sufrir deformaciones, abolladuras ni fisuras. Su composición química neutra asegura una higiene impecable, garantizando que no se alteren los sabores, texturas u olores originales de tus preparaciones delicadas. Además, posee una magnífica resistencia a la corrosión ocasionada por los ácidos naturales de los ingredientes, asegurando una prolongada vida útil operativa.
Diseño ergonómico con bordes planos y esquinas curvas
Este inserto incorpora bordes perimetrales planos reforzados que asientan de manera hermética y precisa en los huecos de las mesas de trabajo y barras de servicio, bloqueando la fuga de vapor en baños maría o la pérdida de aire frío en barras de hielo, optimizando el consumo energético del negocio. Las esquinas interiores poseen una curvatura suave y fluida que evita el desperdicio de producto en los pliegues, permitiendo aprovechar hasta la última porción con cucharas pequeñas y facilitando una limpieza profunda al término de la jornada.
Estructura higiénica, apilable y antibloqueo
Su acabado metálico pulido de baja porosidad repele la adherencia de sedimentos orgánicos y previene el desarrollo de colonias bacterianas, simplificando los procesos de sanitización en lavavajillas industriales o lavado manual. Cuenta con un diseño cónico de ingeniería que permite un apilamiento vertical sumamente compacto para ahorrar espacio en el almacén, e integra pestañas antibloqueo perimetrales que evitan que las piezas se succionen o se atoren entre sí cuando se guardan húmedas.
Características principales:
Fraccionamiento modular de un noveno (1/9), el tamaño más pequeño de la escala Gastronorm, ideal para la máxima subdivisión de la barra
Profundidad de 4 pulgadas (aproximadamente 10.1 cm) con capacidad concentrada de 1 litro
Fabricación en acero inoxidable de grado comercial de alta resistencia al choque térmico y mecánico
Bordes superiores rectificados para un sellado limpio que mejora la retención de vapor en baños maría o el aire frío
Paredes internas pulidas que optimizan el servicio con cucharas dosificadoras y facilitan el lavado
Beneficios:
Garantía de 2 años que ampara tu inversión operativa contra cualquier defecto latente de fabricación
Tolera cambios drásticos de temperatura, apto para pasar del congelador de conservación al horno o la bufetera
Pestañas integradas que eliminan el molesto atasco entre insertos al desapilar, agilizando el montaje y desmontaje
Permite una sectorización impecable de ingredientes críticos o de alto valor que requieren porciones estrictamente controladas
Especificaciones:
Marca: Caledonia
Modelo: INAN-4
Tamaño: Noveno (1/9)
Capacidad: 1 Litro
Dimensiones: 17.7 cm (Largo) x 11 cm (Ancho) x 10.1 cm / 4" (Alto)
Garantía: 2 años
Ideal para:
Estaciones de aderezos, salsas gourmet, aceites aromatizados, crutones y semillas en barras de ensaladas
Secciones de especias húmedas, chiles picados, cebolla, cilantro y limones en taquerías y barras de garnituras
Cafeterías, barras de café de especialidad, heladerías y creperías (toppings finos, chispas, frutos secos, ralladuras)
Barras de coctelería y barmans para el resguardo higiénico de frutas picadas y elementos decorativos de bebidas
Mesas de preparación fría para el armado rápido de sándwiches, baguettes, hamburgueserías y pizzerías