DIPRO-CU-8
Discos para Procesador de Alimentos de 8 mm Rhino DIPRO-CU-8 | Cortes Firmes en Cubos de Alta Eficiencia
Estandarización precisa y velocidad comercial para cubos de grosor medio-alto
El disco para procesador de alimentos Rhino DIPRO-CU-8 de 8 mm es el accesorio de nivel industrial desarrollado para ofrecer un rendimiento superior en el picado masivo de vegetales en formato de dados o cubos. Diseñado para trabajar en conjunto con el sistema de corte para generar cubos uniformes con una dimensión exacta de 8 mm, es la solución perfecta para automatizar las líneas de preparación en cocinas comerciales, asegurando porciones idénticas en segundos y optimizando los tiempos operativos del personal.
Cuchillas de acero inoxidable con temple térmico de larga duración
Fabricado con materiales de alta gama y cuchillas de acero inoxidable de calidad premium, sometidas a un tratamiento térmico de precisión. Esta estructura le confiere una excelente resistencia al desgaste mecánico y al uso continuo rudo, manteniendo un filo sumamente agudo que se desliza con suavidad a través de los alimentos sin forzar el motor de la maquinaria, garantizando cortes limpios y con aristas bien definidas.
Corte limpio en dados que reduce la merma y conserva las texturas
Gracias a su cuadrícula calibrada de 8 mm, este disco es el aliado ideal para picar de manera impecable ingredientes de gran densidad como papas, zanahorias, calabacitas, cebollas, pimientos y una amplia variedad de frutas firmes. Al realizar un corte neto y rápido, evita aplastar o desmenuzar las fibras vegetales, logrando que los alimentos en cubos retengan sus jugos naturales, consistencia y frescura por mucho más tiempo.
Acoplamiento central balanceado y máxima seguridad sanitaria
El modelo DIPRO-CU-8 incorpora un núcleo de ajuste central perfectamente calibrado que elimina vibraciones axiales dentro de la cámara del procesador, garantizando un funcionamiento suave, silencioso y seguro para el operario. Su estructura metálica pulida de baja porosidad impide la acumulación de sedimentos orgánicos o bacterias, permitiendo tareas de limpieza y desinfección profundas en pocos minutos.
Características principales:
Dimensión de corte en cubos calibrado a 8 mm, ideal para una amplia variedad de sopas, ensaladas y guisados
Cuchillas y rejillas de acero inoxidable de alta calidad con retención de filo profesional
Ajuste central balanceado que previene vibraciones y protege el eje del procesador
Construcción robusta diseñada para soportar cargas continuas en entornos comerciales
Sistema modular de extracción rápida que agiliza el cambio de accesorios en la estación
Beneficios:
Garantía de 2 años que respalda tus componentes operativos contra cualquier defecto de fábrica
Multiplica exponencialmente la productividad del personal en la zona de preparación de vegetales
Asegura una cocción homogénea de los ingredientes al garantizar un tamaño idéntico en cada cubo
Presentación visual pulcra, simétrica y estandarizada que eleva la calidad percibida por el comensal
Especificaciones:
Marca: Rhino
Modelo: DIPRO-CU-8
Medida de corte: 8 mm (Cubos / Dados)
Garantía: 2 años
Ideal para:
Restaurantes de alta demanda, barras de ensaladas, cocinas tradicionales y negocios de comida rápida
Comedores industriales, servicios de catering, salones de eventos y banquetes masivos
Hoteles, comisariatos alimentarios, cocinas de producción y plantas de procesamiento de vegetales
Talleres gastronómicos y negocios de porcionado de alimentos frescos o listos para cocinar