DIPRO-CU-20
Discos para Procesador de Alimentos de 20 mm Rhino DIPRO-CU-20 | Cubos Grandes para Volúmenes Industriales
Estandarización masiva y rapidez en formato de dados mayores
El disco para procesador de alimentos Rhino DIPRO-CU-20 de 20 mm es el accesorio de nivel industrial desarrollado para picar de forma automatizada grandes volúmenes de vegetales en formato de dados o cubos grandes. Diseñado para trabajar en combinación con el sistema de corte para generar cubos uniformes con una dimensión exacta de 20 mm, es la solución perfecta para optimizar las líneas de producción en cocinas comerciales y comisariatos, garantizando porciones idénticas en segundos y eliminando el lento procesamiento manual de gran formato.
Cuchillas de acero inoxidable con temple térmico de alta resistencia
Fabricado con materiales de calidad premium y cuchillas de acero inoxidable sometidas a un riguroso tratamiento térmico de precisión. Esta sólida estructura le confiere una excelente resistencia frente al desgaste mecánico y al impacto continuo, manteniendo un filo sumamente agudo que se desliza con suavidad a través de los alimentos sin sobrecargar el motor del procesador, asegurando cortes limpios con aristas bien definidas incluso en vegetales muy densos.
Corte neto en cubos grandes que reduce la merma y conserva las texturas
Gracias a su cuadrícula calibrada a 20 mm, este disco es el aliado ideal para cubicar de manera impecable ingredientes de gran consistencia como papas, zanahorias, calabazas, melón, sandía y una amplia variedad de frutas y verduras destinadas a caldos o ensaladas robustas. Al realizar un corte rápido y limpio, evita aplastar o desmenuzar las fibras vegetales, logrando que los alimentos retengan sus jugos naturales, texturas y frescura por mucho más tiempo.
Acoplamiento central balanceado y máxima seguridad sanitaria
El modelo DIPRO-CU-20 incorpora un núcleo de ajuste central perfectamente calibrado que elimina vibraciones axiales dentro de la cámara de la máquina, garantizando un funcionamiento suave, silencioso y seguro para el operador. Su estructura metálica pulida de baja porosidad e inoxidable impide que se alojen sedimentos orgánicos o bacterias en las uniones, permitiendo tareas de limpieza y desinfección profundas en pocos minutos.
Características principales:
Dimensión de corte en cubos calibrado a 20 mm, ideal para estofados, caldos, pozoles y porcionado grueso de frutas
Cuchillas y rejillas de acero inoxidable de alta calidad con retención de filo profesional
Ajuste central balanceado que previene vibraciones y protege el eje del procesador
Construcción robusta diseñada para soportar cargas continuas en entornos de alta demanda comercial
Sistema modular de extracción rápida que agiliza el cambio de accesorios en segundos
Beneficios:
Garantía de 2 años que respalda tus componentes operativos contra cualquier defecto de fábrica
Multiplica de forma exponencial la productividad del personal en la zona de preparación de vegetales
Asegura una cocción u horneado homogéneo de los ingredientes al garantizar un tamaño idéntico en cada cubo grande
Presentación visual pulcra, simétrica y estandarizada que eleva la calidad percibida por el comensal
Especificaciones:
Marca: Rhino
Modelo: DIPRO-CU-20
Medida de corte: 20 mm (Cubos / Dados Grandes)
Garantía: 2 años
Ideal para:
Restaurantes de alta demanda, negocios de comida corrida, cocinas tradicionales y buffets
Comedores industriales, servicios de catering, salones de eventos y banquetes masivos
Hoteles, comisariatos alimentarios, cocinas de producción masiva y plantas de procesamiento
Talleres gastronómicos y negocios de porcionado de alimentos frescos o listos para cocinar