DIPRO-CO-6
Discos para Procesador de Alimentos de 6 mm Rhino DIPRO-CO-6 | Balance Perfecto entre Grosor y Velocidad
Estandarización impecable para rodajas de grosor medio
El disco para procesador de alimentos Rhino DIPRO-CO-6 de 6 mm es el accesorio de gama industrial diseñado para aportar versatilidad y alto rendimiento a tu línea de preparación. Desarrollado para generar cortes uniformes con un espesor exacto de 6 mm, es la solución automatizada perfecta para obtener rodajas intermedias de forma masiva, reduciendo drásticamente las horas de trabajo manual en la cocina a solo unos segundos.
Cuchillas de acero inoxidable premium con filo de alta retención
Fabricado con materiales de gran resistencia mecánica y cuchillas de acero inoxidable tratadas térmicamente de alta precisión. Esta robusta estructura garantiza que el disco mantenga un filo sumamente agudo y duradero bajo los regímenes de uso continuo más exigentes del sector gastronómico, permitiendo rebanar vegetales densos con suavidad y sin sobrecalentar el motor de la máquina.
Corte neto que preserva la consistencia y jugos de los alimentos
Gracias a su apertura calibrada de 6 mm, este disco es ideal para procesar de forma limpia una enorme gama de ingredientes: desde verduras como papas, calabazas, zanahorias, pepinos y cebollas, hasta pimientos y frutas firmes. Al realizar un corte rápido y limpio, evita machacar o exprimir las fibras vegetales, logrando que los alimentos retengan sus jugos naturales, frescura y la textura perfecta para ensaladas o procesos de cocción.
Acoplamiento balanceado y diseño de máxima seguridad sanitaria
El modelo DIPRO-CO-6 incorpora un núcleo de ajuste central perfectamente nivelado que absorbe las vibraciones dentro de la cámara del procesador, asegurando un funcionamiento suave y seguro para el operador. Su superficie metálica pulida de baja porosidad e inoxidable impide que se alojen residuos orgánicos en las uniones, facilitando una limpieza y desinfección profundas al término de la jornada operativa.
Características principales:
Grosor de corte calibrado a 6 mm para una estandarización rigurosa de porciones medianas
Cuchillas de acero inoxidable de alta calidad con retención de filo profesional
Ajuste central balanceado que garantiza una operación suave y protege el procesador
Cuerpo robusto diseñado para soportar cargas continuas en cocinas comerciales
Diseño modular de fácil extracción que agiliza el cambio de accesorios en la estación
Beneficios:
Garantía de 2 años que respalda tus componentes operativos contra cualquier defecto de fabricación
Multiplica de forma exponencial la productividad de tu personal en la zona de preparación (mise en place)
Asegura una cocción homogénea de los ingredientes al garantizar un espesor idéntico en cada rodaja
Acabado liso y limpio que eleva notablemente la presentación visual y calidad de tus platillos
Especificaciones:
Marca: Rhino
Modelo: DIPRO-CO-6
Medida de corte: 6 mm
Garantía: 2 años
Ideal para:
Restaurantes de alta demanda, pizzerías, barras de ensaladas y negocios de comida rápida
Comedores industriales, centros de eventos, banquetes masivos y servicios de catering
Hoteles, comisariatos alimentarios, plantas de procesamiento de vegetales y cocinas de producción
Talleres gastronómicos y negocios de porcionado de alimentos frescos o listos para cocinar