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DIPRO-CO-4

DIPRO-CO-4

$1,595.00Precio
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Discos para Procesador de Alimentos de 4 mm Rhino DIPRO-CO-4 | El Estándar Ideal para Rebanados Versátiles

Estandarización rigurosa y velocidad comercial para la preparación diaria

El disco para procesador de alimentos Rhino DIPRO-CO-4 de 4 mm es el accesorio de nivel industrial desarrollado para ofrecer una de las medidas de corte más versátiles y demandadas en la cocina profesional. Diseñado para generar rodajas uniformes con un grosor exacto de 4 mm, este disco es la solución perfecta para automatizar el procesamiento de vegetales a gran escala, asegurando porciones idénticas en segundos y optimizando los tiempos en la línea de producción.

Cuchillas de acero inoxidable con temple térmico de alta resistencia

Fabricado con materiales de alta gama y cuchillas de acero inoxidable de calidad premium, sometidas a un tratamiento térmico de precisión. Esta estructura le confiere una excelente resistencia al desgaste mecánico y al uso continuo rudo, manteniendo un filo sumamente agudo que se desliza con suavidad a través de los alimentos sin forzar el motor de la maquinaria.

Corte neto que bloquea la merma y conserva los jugos naturales

Gracias a su apertura calibrada de 4 mm, este disco es el aliado ideal para rebanar de manera impecable ingredientes como tomates medianos, cebollas para hamburguesas o guisados, pepinos, calabacitas, champiñones y una gran variedad de frutas. Al realizar un corte limpio y rápido, evita aplastar o desmenuzar las fibras vegetales, logrando que los alimentos retengan sus jugos, texturas y frescura por mucho más tiempo.

Acoplamiento central balanceado y máxima seguridad sanitaria

El modelo DIPRO-CO-4 incorpora un núcleo de ajuste central perfectamente calibrado que elimina vibraciones axiales dentro de la cámara del procesador, garantizando un funcionamiento suave, silencioso y seguro para el operario. Su estructura metálica pulida de baja porosidad impide la acumulación de sedimentos orgánicos o bacterias, permitiendo tareas de limpieza y desinfección profundas en un par de minutos.

Características principales:

  • Grosor de rebanado calibrado a 4 mm, ideal para una amplia variedad de recetas y montajes

  • Cuchillas de acero inoxidable de alta calidad con retención de filo profesional

  • Ajuste central balanceado que previene vibraciones y protege el eje del procesador

  • Construcción robusta diseñada para soportar cargas continuas en entornos comerciales

  • Sistema modular de extracción rápida que agiliza el cambio de accesorios en la estación

Beneficios:

  • Garantía de 2 años que respalda tus componentes operativos contra cualquier defecto de fábrica

  • Multiplica exponencialmente la productividad del personal en la zona de preparación (mise en place)

  • Asegura una cocción homogénea de los ingredientes al garantizar un espesor idéntico en cada rodaja

  • Presentación visual pulcra y estandarizada que eleva la calidad percibida por el comensal

Especificaciones:

  • Marca: Rhino

  • Modelo: DIPRO-CO-4

  • Medida de corte: 4 mm

  • Garantía: 2 años

Ideal para:

  • Restaurantes de alta demanda, pizzerías, barras de ensaladas y negocios de comida rápida o hamburguesas

  • Comedores industriales, servicios de catering, salones de eventos y banquetes masivos

  • Hoteles, comisariatos alimentarios, cocinas de producción y plantas de procesamiento de vegetales

  • Talleres gastronómicos, comedores escolares y negocios de porcionado de alimentos frescos

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