CHAI-14
Chaira para Cuchillos de 14" Profesional Caledonia CHAI-14 | Con Certificación NSF
Máximo recorrido y rendimiento profesional para cuchillería de gran tamaño
La chaira profesional Caledonia CHAI-14 de 14 pulgadas es la herramienta de nivel superior diseñada para mantener el filo de tus cuchillos perfectamente alineado durante las jornadas más exigentes. Su longitud extendida permite un deslizamiento continuo y fluido, asentando las hojas de manera rápida y uniforme para garantizar cortes limpios, precisos y sin esfuerzo.
Acero estriado de alta dureza con Certificación Sanitaria NSF
Fabricada con acero aleado de gran resistencia y un estriado de alta precisión que asienta el metal de la hoja con mínimas pasadas sin desgastar el cuerpo del cuchillo. Cuenta con la certificación internacional NSF, lo que garantiza que cumple con las normativas más estrictas de higiene, seguridad y calidad de materiales requeridas en la industria alimentaria.
Mango ergonómico de alta seguridad y agarre antideslizante
Equipada con un mango de polímero inyectado de alta densidad que ofrece un agarre firme, cómodo y ergonómico, reduciendo la fatiga en jornadas largas. Incorpora una guarda de seguridad robusta que protege por completo los dedos del operador contra deslizamientos accidentales de la hoja durante el proceso de asentado.
Longitud industrial de 14" para cuchillos de gran calibre
Con una hoja de 14 pulgadas (aproximadamente 35.5 cm), esta chaira es la solución perfecta para procesar cuchillos de gran formato, como cuchillos de chef de hojas largas, rebanadores de carne, cuchillos canarios o fileteros grandes, convirtiéndose en el estándar de oro para áreas de despiece y producción pesada.
Características principales:
Hoja de acero estriado de 14 pulgadas de calidad industrial
Certificación NSF que avala un diseño libre de porosidad y fácil de desinfectar
Mango ergonómico con textura antideslizante para un control óptimo incluso con humedad
Guarda protectora integrada para la máxima seguridad del usuario
Argolla metálica en el mango para un almacenamiento práctico en ganchos o cinturones
Beneficios:
Garantía de 2 años que respalda tus herramientas operativas contra defectos de fabricación
Prolonga de manera drástica la vida útil de tus cuchillos al alinear el filo sin remover metal
Aumenta la velocidad de trabajo en las líneas de porcionado al mantener las herramientas siempre listas
Reduce riesgos de accidentes en el área de corte, ya que un filo alineado evita que el cuchillo resbale
Especificaciones:
Marca: Caledonia
Modelo: CHAI-14
Largo de la hoja: 14" (35.5 cm)
Certificación: NSF
Garantía: 2 años
Ideal para:
Carnicerías industriales, obradores, pollerías y pescaderías de alta rotación
Restaurantes de especialidad (cortes, espadas), cocinas de hoteles y catering masivo
Comedores industriales, plantas procesadoras de alimentos y centros de porcionado
Chefs, tablajeros y parrilleros profesionales que operan con cuchillería de gran tamaño