CEDA12-3K
Cedazo de Riñón de 3 Barrenos para Molino de Carne de 12 Rhino CEDA12-3K | Uso Profesional
Alta velocidad en pre-cortado e integración para grandes volúmenes
El cedazo de riñón Rhino CEDA12-3K está diseñado específicamente para acoplarse a molinos de carne del número 12, ofreciendo una configuración de 3 barrenos amplios que maximiza el flujo de salida de la materia prima. Es la refacción industrial perfecta para agilizar los procesos de primera pasada, reduciendo los tiempos de operación en talleres cárnicos y líneas de empaque.
Metales inyectados de gran espesor para resistencia al torque
Fabricado con materiales de grado mecánico que soportan la presión severa generada por el empuje continuo de bloques grandes de carne o tejidos densos. Su estructura robusta evita flexiones y deformaciones en el cuerpo de la placa ante el uso pesado diario, garantizando un acoplamiento seguro y una larga vida útil.
Configuración de 3 barrenos para troceado grueso y embutidos
Al contar con tres aperturas optimizadas (tipo riñón), este componente realiza un corte primario limpio que divide la carne de forma homogénea sin exprimirla ni batirla. Es ideal para la elaboración de embutidos gruesos de estilo artesanal, picado base para manteca o como paso de integración previo a un refinado con cedazos más delgados, protegiendo los jugos y la textura de la carne.
Diseño abierto de baja porosidad para una higiene total
La geometría de sus 3 barrenos y su acabado pulido evitan la acumulación de residuos grasos, tendones o fibras en zonas de difícil acceso. Esto permite un flujo de agua directo que agiliza las tareas de lavado y desinfección al término de la jornada laboral, asegurando un control sanitario estricto en tu establecimiento.
Características principales:
Compatible con molinos de carne comerciales del número 12
Configuración de riñón con 3 barrenos para un procesamiento fluido y continuo
Construcción reforzada de alta densidad resistente al desgaste por fricción mecánica
Diseño geométrico abierto que disminuye la resistencia al paso, protegiendo el motor del equipo
Superficie 100% lavable y compatible con soluciones sanitizantes industriales
Beneficios:
Garantía de 2 años que protege tu capital de trabajo contra cualquier defecto de fabricación
Optimiza la productividad del taller al acelerar drásticamente el porcionado por lote
Evita el sobrecalentamiento de la materia prima, manteniendo la frescura y el color natural de la carne
Reduce el desgaste general del sistema de molienda al eliminar la resistencia por compactación
Especificaciones:
Marca: Rhino
Modelo: CEDA12-3K
Configuración: 3 barrenos (Tipo Riñón)
Compatibilidad: Molinos de carne del número 12
Garantía: 2 años
Ideal para:
Obradores, empacadoras y centros de distribución de productos cárnicos
Fábricas de embutidos comerciales y talleres de embutidos artesanales
Carnicerías con alta rotación y áreas de procesamiento pesado
Comedores industriales y plantas de preparación de alimentos a gran escala